旬の食材を土鍋・炭火・低温調理で仕上げる和のご馳走――「One Garden 西麻布店」は、港区西麻布の中心地にありながら、落ち着いた個室空間と上質なコース料理で人気を集めるモダン割烹。特に土鍋炊きの鯛めしは、メディア掲載多数の看板メニューです。

アクセス・基本情報
西麻布交差点から徒歩30秒、六本木ヒルズからも5分圏内とアクセス抜群の立地。店内はテーブル席に加え、半個室や8名用の完全個室も完備しており、接待や記念日にも重宝されています。
- 住所:港区西麻布3-17-29 富士見坂プレイス 2F
- 営業時間:ランチ11:30-15:00(L.O.14:00)/ディナー17:30-22:30(L.O.21:00)
- 席数:54席(全席禁煙)
- 予約:一休・OZ・TableCheck等のWeb予約可/週末は予約推奨
名物コースの魅力|“和モダン”を味わい尽くす構成
One Gardenでは、平日ランチ3,000円から、ディナー1万超えの贅沢コースまで、幅広いレンジのコース料理を展開。伊勢海老、熟成赤身肉、キャビアなど豪華食材を取り入れた料理に加え、すべてのコースに名物「土鍋炊き鯛めし」が含まれています。
- Piccolo(平日L限定/7皿):旬菜籠盛、黒豚唐揚げ、土鍋鯛めし ¥3,000
- Provare(5皿):伊勢海老トリュフソース、鯛めし ¥4,840〜¥7,700
- Regionale(8皿):赤身肉グリル、リゾット、鯛めし ¥9,900
- Speciale(9皿):キャビア・和牛・トリュフなど贅を尽くした構成 ¥8,800〜¥13,200
土鍋炊き鯛めし|五感で楽しむ“一品完結型”演出
1.5kg級の真鯛を昆布出汁と共に土鍋で20分かけて炊き上げる鯛めしは、蓋を開ける瞬間に場の空気が変わる名演出。
- 炊き立て土鍋をテーブルへサーブ
- スタッフが目の前でほぐし、混ぜ、取り分け
- 1膳目はそのまま、2膳目は特製鯛出汁でお茶漬け風に
「香り」「音」「視覚」「味覚」すべてで楽しめるこの流れは、初訪問でも確実に印象に残ります。
最初に土鍋を開けて鯛の頭が出てきた瞬間はとても盛り上がりました。コースのお料理がどれも美味しくて、私は特にキャビアの前菜が気に入りました。量もたっぷりでお腹いっぱいになれました!
ドリンク&ペアリング|日本酒×ワインで楽しむ
ペアリングも秀逸。獺祭・黒龍・新政などの日本酒10種に加え、ブルゴーニュやナパのワイン50種を揃え、5杯セットで5,500円の提案も。
さらに自家製ドリンク(ゆずスカッシュ、黒糖ジンジャー)もあり、ノンアルでも楽しめる構成です。
口コミに見る評判と注意点
- 高評価:鯛めしや伊勢海老・熟成肉のクオリティ、落ち着いた接客、テンポの良い説明
- 注意点:コース中心で量は控えめ→「鯛めしおかわり無料」活用がおすすめ
- 個室利用:個室料10%かかるが、飲み放題付きプランなら無料化可
- 記念日対応:ケーキやメッセージプレート無料(要3日前予約)
シーン別おすすめ度
シーン | 相性 | 理由 |
---|---|---|
接待・会食 | ★★★★★ | 完全個室+飲み放題+土鍋演出が映える |
記念日デート | ★★★★☆ | ケーキやプレート対応、照明演出あり |
家族ハレの日 | ★★★★☆ | キッズ向けお茶漬けあり(要予約) |
ソロご褒美飯 | ★★★☆☆ | カウンター6席で静か。少量構成も安心 |
2次会利用 | ★★☆☆☆ | 閉店22:30でやや早仕舞い |
特に個室は落ち着いていて店内の雰囲気も良くゆっくり過ごせました。


2025夏の注目ニュース
- うなぎ×黒トリュフ土鍋フェア:+2,000円で鯛めしを限定土鍋飯に変更可(7/15〜8/31)
- ヴィーガン和コース新登場:刺身風湯葉・炊き込みご飯など全7皿 ¥8,800
- テイクアウト鯛めし重:¥2,500(17時〜19時受取/1日20食限定)
まとめ|“肩肘張らず、それでいて印象深い”を叶える名店
One Garden 西麻布は、旬素材を五感で味わえる土鍋料理と和のもてなしが融合した一軒。 鯛めしを主役に、伊勢海老・和牛・野菜の旬を楽しむことで、ビジネスにもプライベートにも心に残る時間を演出してくれます。
六本木・西麻布エリアで、価格帯別に選べる使いやすさとハイクオリティを両立したモダン和食をお探しなら、ぜひ候補に入れてみてください。
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