ジョリーパスタ徹底ガイド – 人気メニューと“栄養素で選ぶ”おすすめ表

1 │ いま押さえておきたい人気メニューTOP5

人気順	メニュー	ひと言ポイント	出典
1	カルボナーラ／感動カルボナーラ	定番1位。2024年にリニューアルし濃厚度アップ	macaro-ni.jp、walkerplus.com
2	モッツァトマト	モッツァレラ×トマトソースの甘じょっぱさで根強いファン	macaro-ni.jp
3	感動ボロネーゼ（ごろごろ牛肉の本格ボロネーゼ）	麺に絡む粗挽きミートソースが高評価	ktv.jp
4	ヤリイカの明太子クリーム	明太クリーム系でアンケート4位	macaro-ni.jp
5	海の幸のペペロンチーノ	ガーリック＆シーフードで男性人気が高め	ranking.net

人気の理由
“濃厚クリーム or 具だくさんミート”系が上位。ジョリパはソースのコク強めが支持を集めやすく、SNSでもチーズや卵黄がとろける動画が拡散。辛口トマトやスープパスタは“二番手常連”で、冬は特にオーダー率が跳ね上がります。

2 │ 栄養成分表から選ぶ「ダイエット＆筋トレ向け」ベストチョイス

2-1 ダイエット中（低カロリー・低脂質・ほどよいタンパク質）

メニュー	kcal	P (g)	F (g)	CHO (g)	Why?
Light ほうれん草とベーコンのバター醤油	483	20.0	24.8	54.5	麺量ひかえめ“Light”シリーズで最少kcal
海の幸の焦がし醤油ソース	584	32.6	12.9	83.5	高たんぱく＆低脂質、魚介で満腹感
ローストビーフのサラダ	130	5.9	9.2	6.0	サイドで野菜＋赤身補給、糖質少
カプレーゼ	192	11.2	15.3	2.7	良質脂質とタンパク質がとれる前菜
小腹派：スモール 明太子とヤリイカ	408	20.8	14.7	48.9	400kcal台で麺欲を満たす“小盛”

ダイエットTips

• “Light”＆“Small”表記は麺量約-30 %
• 醤油 or トマトベースはクリーム系より脂質が半分以下
• サイドはローカロ前菜（生ハム63 kcal／カプレーゼ192 kcal）で満足感UP

2-2 筋トレ・増量中（高タンパク・中カロリーでP/F/Cバランス良好）

メニュー	kcal	P (g)	F (g)	CHO (g)	Why?
“冷製”炙り明太子とヤリイカ・エビのカッペリーニ	659	35.4	23.1	81.1	冷パスタ最高P量、夏の補給に◎
辛口トマトスープパスタ	691	36.3	20.6	88.5	スープにアミノ酸が溶け出し吸収◎
海の幸のトマトソース（ペスカトーレ）	622	32.6	15.9	86.1	魚介でロイシン豊富、脂質控えめ
Fettuccine 魚介のトマトクリーム	617	34.5	22.1	68.4	たんぱく比率高・麺幅で満腹感↑
Angus牛ステーキ 70 g（戸塚平戸店）	317	16.3	24.9	8.8	パスタ前に赤身肉を＋15 g P

筋トレTips

1. P目安＝体重×1.6 g/日 → 食事1回で30 g前後がちょうど良い
2. トマト or スープ系は脂質を抑えつつBCAAも補給
3. 追加タンパクは「半熟卵トッピング（83 kcal／P6.8 g）」で簡単増量

3 │ “栄養ロジックで見る”メニューカテゴリ早見表

目的	キーワード	覚えておくと便利なメニュー
低糖質	Small／Light／サラダ	Smallパスタ5種／Lightシリーズ3種／ローストビーフサラダ
高タンパク	海の幸・ソーセージ・ステーキ	海の幸系パスタ／3種ソーセージ／Angusステーキ
低脂質	焦がし醤油・トマト	海の幸の焦がし醤油／アラビアータ／ボンゴレビアンコ
高エネルギー	クリーム・チーズ・カルボ	感動カルボナーラ903 kcal／クワトロフォルマッジ881 kcal

4 │ オーダーを“ほんの少し”賢くするテク

1. 麺ハーフ作戦：小食でも「Small」よりさらに‐¥60で“麺半量”に変更可（店舗で要確認）。
2. 糖質セーブは“先サラダ”：野菜→タンパク→麺の順で血糖上昇をゆるやかに。
3. 味変アイテム：卓上の唐辛子オイルは0 kcalで香り増し。ダイエット中の満足度UP。
4. ドリンクバーはノンカフェ＆無糖炭酸：甘味ドリンク1杯で＋100 kcalなのでゼロ飲料を選択。

5 │ まとめ

• 人気TOP5はカルボナーラ系・ミート系・明太クリーム系が強い。
• 栄養成分表を活用すれば、ジョリパでも“低カロリー／高タンパク”を十分選べる。
• ダイエット中は「Light」「Small」「魚介醤油」をキーワードに。
• 筋トレ勢は“海の幸”＋“半熟卵 or ステーキ追加”で30 g超えを簡単クリア。
• ちょい工夫で「美味しさ」も「PFCバランス」も両取りできるのがジョリーパスタの懐の深さです。

次回の外食でぜひ数字目線のオーダーに挑戦してみてください。

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