東京ラーメンストリート 完全ガイド｜人気店・コスパ・“太りにくい”店まで（2025年最新版）

都内グルメ

東京駅の地下街「東京駅一番街」にある東京ラーメンストリートは、東西の名店が集まる“ラーメンの横丁”。駅直結で雨の日でもアクセス容易、家族連れ・観光・出張の合間まで幅広く使えるのが魅力です。本稿では、人気店と行列の回避術、価格感とコスパの見立て、そしてダイエット／筋トレ中でも比較的“軽く”楽しめる店を、公式・大手メディア情報をもとに整理しました。


どこにある？営業時間は？

場所は東京駅地下の「東京駅一番街」エリア。8〜10店舗規模で名店が横並びに集結し、案内上の営業時間は10:30–23:00（L.O.22:30）が目安です。最新のフロア図・時間は当日の公式案内で確認を。東京駅一番街 公式［1］

いま入っている主な店舗（公式掲載より）

  • 六厘舎（Rokurinsha）：濃厚豚骨×魚介の特濃つけ汁×極太麺。つけ麺の代名詞。公式ガイド［2］
  • ソラノイロ NIPPON：定番の醤油・塩に加え、ビーガン／グルテンフリー対応「ベジそば」が柱。［2］
  • 塩専門 ひるがお（Hirugao）：化学調味料不使用。軽やかな塩清湯が看板。［2］
  • 東京煮干し らーめん玉（ぎょく）：鶏×節×煮干しの旨味を重ねる実力派。［2］
  • 俺式 純（豚骨）／斑鳩（魚介×豚骨）／ちよがみ（東京醤油）／花道庵（味噌）／革新家TOKYO（家系）／津軽煮干し 弘前長尾／MISOKIN（味噌）ほか、時期により入替あり。
    ⇒ 店舗ラインナップは変動するため、訪問前に最新の公式ページで確認を。公式ガイド［3］

“まず押さえる人気店”と行列事情

  • 六厘舎：ストリート随一の最長行列常連。特濃つけ麺は“東京駅名物”。紹介記事［4］
    • 行列回避テク：朝つけ麺（朝営業）／開店直後／21時以降は比較的短めという現地レポが多い。Yelp［5］
  • ひるがお：透き通る塩スープが「軽いのに旨い」で安定人気。Time Out［6］
  • ソラノイロ：ミシュラン掲載歴のある話題店。ベジ／GF目当ての訪問も多い。［2］

待ち時間の目安：ピークは45–60分。混雑回避は早朝・昼前・夜遅めが基本戦略。Japan Trails［7］

“コスパ良く”楽しむコツ

  • 価格帯の目安：各店とも1,000〜1,900円台が中心（例：ひるがおの平均価格帯）。駅チカ×名店集積としては妥当感あり。食べログ（ひるがお）［8］
  • “東京駅限定”を狙う：限定や季節メニューを、並ばず入れた店で拾うのも満足度が高い。GOOD LUCK TRIP［9］

私のお気に入りは俺式 純です！何回も行くようならポイント制度などお得そうでした。


筋トレ中・ダイエット中に“太りにくい店／一杯”

キーワードは「澄んだスープ×脂控えめ」「野菜量」。以下は比較的“軽く”運用しやすい選択です。

1) ソラノイロ NIPPON（ベジ・ビーガン対応）

野菜ベースのスープや野菜麺／全粒粉麺など選択肢が豊富。ビーガン／グルテンフリーの表記ありで、動物脂が重くなりにくいのが利点。MATCHA［10］
▶ こんな人に：減量中、夜遅めでも胃もたれ回避したい人。参考レビュー［11］

2) 塩専門 ひるがお（清湯）

透き通る塩清湯で、塩味は感じつつも脂は軽め。鶏・貝のアクセントが上品。公式［2］
▶ こんな人に：低脂質寄りにしたい／締めでも重くしたくない。

3) ちよがみ（東京醤油 清湯）

鶏ガラ×昆布×節×煮干しを重ねたすっきり東京醤油。背脂どっさり系ではない王道の軽さ。［2］

減量期に避けたい系統：特濃つけ麺（六厘舎）や白濁豚骨は脂×塩が強くなりやすい。どうしても食べたい日は麺少なめ＋味玉（P補給）で調整を。［2］

ヘルシー運用の小ワザ：
・トッピングは味玉／海苔／ねぎ寄せ（角煮や背脂増しは回避）
・スープ完飲は避ける（塩分・脂の摂取を抑制）
・サイド飯はシェア、またはなし

目的別の“最短アンサー”

  • 王道・名物を一杯 → 六厘舎 つけ麺（時間に余裕 or 朝つけ麺が有効）。参考［4］
  • 軽くて旨い → ひるがお 塩。［2］
  • 野菜・ビーガン対応 → ソラノイロ（ベジそば／GF可）。［2］
  • 昔ながらの東京醤油 → ちよがみ。［2］
  • 魚介感しっかり → 玉（ぎょく）／斑鳩。［2］

行列・支払い・券売機のQ&A

  • 行列：昼ピークは45–60分。開店直後／21時以降／朝（六厘舎）が狙い目。Japan Trails［7］
  • 券売機：写真付き＆英語表記の店が多く、スタッフも案内慣れ。交通系IC（Suica等）対応の店もあり。［7］
  • エリア営業時間：目安は10:30–23:00（L.O.22:30）。詳細は公式で当日確認を。公式［1］

まとめ｜今日の“正解”を手早く

名物重視なら六厘舎。軽さ重視ならひるがお、ヘルシー志向ならソラノイロ。価格は概ね1,000〜1,900円台。限定や“東京駅限定”の掲示も要チェック。食べログ（参考）［8］

行く日時（朝／昼前／夜遅め）と食べたい系統（濃厚・清湯・味噌・ベジ）を教えていただければ、“待ちを最短化する当日プラン”（地図つき／並び替えルート）を作成します。

［1］First Avenue Tokyo Station ／ ［2］Tokyo Ramen Street Official Guide ／ ［3］店舗ラインナップ（最新） ／ ［4］Tokyo Cheapo ／ ［5］Yelp（六厘舎） ／ ［6］Time Out Tokyo ／ ［7］Japan Trails ／ ［8］食べログ（ひるがお） ／ ［9］GOOD LUCK TRIP ／ ［10］MATCHA（ソラノイロ） ／ ［11］Medium（ヘルシー系レビュー）

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