札幌らーめん 大心（DAISHIN）徹底ガイド｜王道味噌の魅力・店舗情報・人気メニュー・注文のコツ【2025年版】

北海道・東北

「空港でサッと札幌味噌」「観光ついでに外さない一杯」を探す人向けに、札幌らーめん 大心（DAISHIN）の要点だけを整理。価格・営業時間は変動しやすいので、来店前は公式の最新情報をご確認ください（本記事は2025年10月14日時点）。

▶ 公式：店舗紹介 ／ ▶ 新千歳空港店（空港公式） ／ ▶ 公式Instagram（限定・告知）


概要（まずここを押さえる）

  • 創業：1985年（昭和60年）。札幌・清田区の札幌本店を軸に、新千歳空港店＝2022年4月27日オープン、ニセコ店を展開。
  • 味の柱：野菜の甘みが出る味噌スープ × 札幌らしい中太ちぢれ麺。空港公式の紹介も「昔ながらの王道系札幌ラーメン」。

店舗と基本情報（主要3拠点）

札幌本店（清田区・北野）

札幌市清田区北野3条5丁目18-11（フェニックス北野ビル1F）／月水木金 11:00–15:00・17:00–21:00、土日 11:00–21:00、火曜定休。
支払い：カード不可・QR(PayPay)可の表記。席はカウンター＋小上がり／駐車場あり。最新は食べログの基本情報欄で要確認。食べログ：札幌本店

新千歳空港店（国内線3Fフードコート）

平日 10:00–20:00／金土日祝・祝前日 9:00–21:00（ラストオーダー別記）。カード可。席はフードコート共有（424席）。空港公式 ／ 食べログ

ニセコ店（倶知安）

ランチ帯は混みやすいレビューが多め。営業時間は11:00–20:00（火曜定休／中休みあり）が基本。食べログ：ニセコ店 ／ Tripadvisor

※ 時間・決済は変わる場合があります。来店前に公式／施設公式／食べログの基本情報欄でご確認を。

人気メニュー＆価格目安（執筆時点）

まずはコレの定番

  • 本場味噌らーめん：不動の看板。空港店の英語版メニューではJPY 830の掲示あり（改定の可能性あり）。
  • 北海道産スイートコーンバターみそらーめん：観光客に人気。

推しの辛系・派生

  • ちーずタンタン：レビュー上の満足度が高く、味噌と並ぶ2トップ扱いの投稿も。
  • マーラー担担麺（空港店限定）：辛党支持。
  • 熟成辛みそらーめん：辛味噌の王道アレンジ。

ボリューム派に

  • まかない飯セット：ラーメン＋刻みチャーシュー丼＋温玉の満腹セット。実食記が複数。

価格は執筆時点の目安です。現地メニュー・券売機表示を優先してください。

口コミ・評判の傾向

  • 味・麺：「野菜の甘みが立つ味噌」「濃厚すぎず昔ながら」。麺は高加水の中太ちぢれで“札幌らしさ”。
  • 立地・使い勝手：空港店は「想像以上に本格」「穴場」とする旅行記も。席はフードコート共用のため、ピーク時は確保が課題。

実食者が推す“外さない注文例”

  1. 王道入門：本場味噌らーめん（まずはここ）。
  2. 北海道感を足す：コーン＋バターを味噌にトッピング。
  3. 辛党：熟成辛みそ or マーラー担担（空港限定）。
  4. 変化球：ちーずタンタン（コク増し）。
  5. しっかり食べたい：まかない飯セット（ラーメン＋丼）。

私はコーンバタートッピングがおすすめです！新千歳空港店で飛行機の待ち時間に食べましたがすぐに食べられておいしかったです！人は多かったですが場所も広いのですぐに座れました。


行く前チェック（FAQ）

Q. 混む時間帯は？
A. ランチ帯（12時台）と連休の夕方前後は混みやすい。ニセコ店は昼ピークに集中の傾向。

Q. 支払いは？
A. 空港店はカード可。本店はカード不可（QR可）表記のため、現金も携行が安心。

Q. 限定メニューはどこで分かる？
A. 直近は公式Instagramの発信が最速（新店情報も早い）。

まとめ（指名買いの軸）

  • 初訪は「本場味噌」で王道像を体験。
  • 北海道感は「コーン＋バター」をプラス。
  • 辛党は“担々ライン”（マーラー／ちーず）。
  • 空港利用は「まかない飯セット」で満腹＆満足度UP。

▶ 公式サイト（店舗紹介・最新情報） ／ ▶ 新千歳空港店（空港公式の営業時間・決済） ／ ▶ 公式Instagram（限定・告知）

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