国際通りの活気と那覇港に沈むサンセット。那覇・南部は県産黒毛和牛からアグー豚、島野菜、島酒まで“うちなー食材”の宝庫です。今回は一休.comの売上ランキングTOP50（2025年5月2日取得）をもとに、上位店の魅力・相場感・トレンドを一気に解説！旅行者も地元リピーターも「絶対ハズさない店選び」ができる保存版です。
TOP5をサクッと把握！那覇グルメ最新勢力図
- 和琉鉄板くだか（牧志）
県産黒毛和牛×島野菜×鉄板ライブで堂々首位。夜12,000円〜ながら鉄板上で作る“だし巻きタコライス”がSNSでバズり売上伸長。 - 琉球きらく（県庁前）
希少純血アグー豚しゃぶを中心にA5和牛も揃える和モダン居酒屋。旅先でも“鍋で乾杯”需要をガッチリ掴む。 - 那覇みやちく（久茂地）
宮崎牛専門鉄板。脂が軽い“シャトーブリアン”＋泡盛古酒ペアリングが県内外ゲストにヒット。 - ぶりあん ヒレ肉専門店（美栄橋）
“ナイフ不要・フォークで裂く”希少部位特化。炭火×藁焼きの香りが肉ラバーを虜に。 - くにんだ（県庁前）
琉球王朝の宮廷料理を御膳形式で提供。昼3,800円〜と手頃で、県産もずくや瓜味噌など郷土の味が初心者にも◎。
那覇グルメ3大トレンド
① 鉄板×県産肉の“ライブ感”
くだか、みやちく、鉄板まつ尾など鉄板業態がTOP20に7店。赤瓦風カウンター＋炎の演出でインバウンド需要を獲得。
② “純血アグー”＆島黒豚しゃぶ
琉球きらく・しゃぶしゃぶ久米家・豚匠など豚しゃぶ専門が急伸。軟水昆布だし＋シークヮーサーポン酢のヘルシー路線が女性客を呼ぶ。
③ テラス×オープンキッチンのリゾートイタリアン
A LONG VACATION. や CROSS47 などカジュアルイタリアンが上位入り。県産マグロのカツレツ“トンナート”など“沖縄×伊”の融合が旬。
予算＆シーン別おすすめ表
| シーン | 店名例 | 目安予算 |
|---|---|---|
| 記念日ディナー | 和琉鉄板くだか／那覇みやちく | ￥12,000〜18,000 |
| 家族で沖縄料理 | くにんだ／琉球料理と琉球舞踊 四つ竹 | ￥4,000〜8,000 |
| アグー豚しゃぶ | 琉球きらく／しゃぶしゃぶ紺 | ￥5,000〜8,000 |
| オーシャンビュー | AERO BEACH TABLE／百名伽藍 甘露 | ￥6,000〜12,000 |
| 二軒目・泡盛Bar | SHIKAKU／カフェ ストレータ | ￥2,000〜5,000 |
10〜20位の“今、押さえるべき”店をピックアップ
- Dining 19（リーガロイヤルグラン沖縄）：空港〜那覇市内を一望する“天空フレンチ”。伊江島ビーツのポタージュは映え確定。
- Okinawa Restaurant 季々：コザ産ハーブと本部町の魚介で作る少量多皿コースが口コミ4.9。
- Latelier：県産ヤギ乳バター×フレンチ技法が斬新。月替わりの“泡盛熟成ソース”に注目。
- フランス料理 La・miroir：浦添の隠れ家。琉球食材×ビストロの王道。
- MOSS okinawa：緑溢れるガーデンホテル内で“琉球インスパイア・ガストロノミー”。
予約前に知っておきたい豆知識
🔑 予約のコツ
● 鉄板・焼肉：18:00／20:00 二部制が多く、遅め21時枠は前日でも空き有り。
● しゃぶしゃぶ：梅雨〜夏は比較的取りやすい。
● テラス席：5〜6月・10〜11月がベストシーズン（湿度＆台風リスク低）。
🍍 食材ミニ情報
- アグー豚は“純血”と“F1”で脂の甘味が別物。メニュー表で要確認。
- 県産黒毛和牛は石垣牛・もとぶ牛・山城牛などブランド多数。脂はややライト。
- 泡盛古酒（クース）は3年・5年・10年で風味が激変。料理ペアリングに◎。
まとめ｜那覇グルメを満喫するMYルート
初日ディナーは鉄板or宮崎牛でガツンと肉を堪能し、2日目はアグー豚しゃぶで沖縄らしさを満喫。最終日はテラスイタリアンでトロピカルカクテルを傾ける——この黄金ルートなら那覇グルメは完璧！
ランキングTOP50をフル活用して、青い海と南国の風を感じる“おいしい旅”を楽しんでくださいね。
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